小瘦的部落格

昨天是「辦公室聚餐日」，超幸福。

日前鄰居設宴款待了我們，昨天我們終於報恩了。

鄰居的手藝真好，有黃金蛋、滷牛肉、羊肉爐、滷豬腳、白斬雞……最重要的是，都是山珍海味，都是展現廚藝真功夫；我們大多是「閒妻涼母」懷著敬畏感恩的心情，要來準備這一餐，自然分外誠惶誠恐。

愛貓人吆喝大家訂出拿手菜單，除了心心姊姊的滷牛肉、淑賢師的酸梅汁，和小美的鳳梨苦瓜雞湯外，經過一番熱烈的討論，我們發現結果可能會是一桌粗茶淡飯，如何能宴客？

真的，我們很有自知之名，我們怕害人害己，於是各自想好菜名直接各憑本事－－叫外賣 ，於是烤鴨、糖醋鯛魚片、鳳梨蝦球、阿姨炒麵、乳酪蛋糕、蛤蜊炒絲瓜，豪華山武壽司拼盤，水果（這個沒辦法自己做）……

當然也有自製好吃的涼拌小菜：素珍的下飯香菜結頭涼拌、小美的豐胸百香青木瓜、小五郞的芥末杏鮑菇；還有各位爸媽被不肖子女拖下水：如靜靜父母各出一道炒三鮮、炒牛肚、昱樺媽咪的好吃水餃，和看似不甜，卻甜死人不償命、不甜免錢的葡萄，加上小瘦自製的玉米湯。

當天果然高朋滿座、賓主盡歡。